Kaczki i grzyby w warszawskim Sheratonie
Warszawa, 2 września 2009 r. – Już od września w restauracji The Oriental najpopularniejsze i najsmaczniejsze dania z kaczki z regionu Azji przygotowane według tradycyjnych receptur szefa Sunchai’a oraz menu grzybowe w restauracji The Olive autorstwa Marcina Sasina.
Strona z 1
Przez cały wrzesień miłośnicy sztuki kulinarnej będą mogli delektować się wykwintynymi daniami przygotowanymi przez szefów kuchni hotelu Sheraton.
W restauracji The Oriental, Sunchai, tajlandzki szef kuchni, zaproponuje dania z kaczki przygotowane według tradycyjnych azjatyckich receptur. W menu znajdą się m.in.:
* Zupa w stylu chińskim z kaczką, makaronem i warzywami 35 PLN
* Połowa chrupiącej kaczki w stylu Hong Kong z ryżem
lub chipsami krewetkowymi 112 PLN
* Grillowana pierś kaczki z mandaryńskim sosem pomarańczowym 66 PLN
* Smażona pierś kaczki z sosem pieprzowo-czosnkowym 79 PLN
Smak potraw będą dopełniały specjalnie wyselekcjonowane wina z Burgundii.
Restauracja The Olive zaprasza natomiast na pyszne prawdziwki w śmietanie i inne grzybowe kreacje kulinarne przygotowane przez szefa kuchni Marcina Sasina. W karcie dań będzie można znaleźć między innymi:
* Cappuccino z borowików z kluseczkami truflowymi 22 PLN
* Sałatkę ze smażonymi rydzami, piersią bażanta, pomidorkami 31 PLN
cherry i grillowanymi szparagami, podaną z ziołowym vinaigrette
* Pieczony comber z sarny z ciepłą sałatką z grzybów, 69 PLN
karczochów i truflowym sosem śliwkowym
* Jagnięcinę nowozelandzką nadziewaną grzybami, 76 PLN
podaną ze smażonymi rydzami i purre z bobu i mięty
Grzybowe menu będzie serwowane przez cały miesiąc w porze lunchu od poniedziałku do soboty. Natomiast przez cały dzień będzie dostępne w Lobby Barze.
Restauracja The Oriental znajduje się w hotelu Sheraton Warsaw i czynna jest od poniedziałku do soboty od 17.00 do 22.30. Rezerwacje: +48 (22) 450 6705. Restauracja The Olive zaprasza natomiast 7 dni w tygodniu od 6.30 – 16.00. Rezerwacje: +48 (22) 450 6706