Przenieśmy się do Tajlandii. Nic nie może być bardziej wymowne niż restauracja w której promowany jest… bezpieczny seks i planowanie rodziny. Może to brzmieć nieco niewiarygodnie, ale tutejsi pracownicy muszą zawsze zakładać na głowę prezerwatywę, kiedy roznoszą zamówienia a wystrój w dosadny sposób odpowiada myśli przewodniej lokalu. W menu, poza spisem dań można znaleźć informacje na temat działań ideologicznych i statystyk, ugruntowujących pozytywne skutki otworzenia restauracji i uświadamiania społeczeństwa.





Trudno w równie jasny sposób opisać  cel innego lokalu, a dokładniej tzw. Czarnej Restauracji w Chinach, otwartej jako pierwszej w 2006roku. Pomysł podchwycili projektanci z innych państw (w tym z Polski) i po niedługim czasie powstawało coraz więcej podobnych miejsc, a jeden z nich możemy odwiedzić w Poznaniu. Sekret restauracji tkwi w tym, że jest w niej zupełnie ciemno i goście nie widzą, co jedzą.  Po dokładniejszym zastanowieniu nasuwa się wniosek, iż całkowita ciemność wyostrza zmysły: smaku, słuchu i węchu, dzięki czemu zagadkowe potrawy będą smakować jeszcze bardziej wyśmienicie…




Skoro już wspominamy o mrocznej strefie, dopełnieniem tajemniczego obrazu będzie kolejna z niespotykanych restauracji, mianowicie Vampire Cafe, znajdująca się w Japonii. Łatwo się domyślić panującego tam klimatu i specyfiki owego miejsca, a także nagromadzenia elementów związanych z tematyką takich jak krucyfiksy, pająki i czaszki. Za pomocą dzwonka znajdującego się przy każdym ze stolików możemy łatwo zamówić jedno z wyszukanych dań. Miłośnicy horrorów na pewno zatrzymają się tam na dłużej, ale z uwagi na niecodzienny charakter lokalu, powinien być on atrakcją dla każdego turysty. Więcej szczegółów na http://www.diamond-dining.com/vampire/.






W związku z tym, iż wyczerpaliśmy tematy grozy, nadszedł czas na coś z sporą dawką humoru. Tym razem zawędrujemy do Tajwanu, gdzie od niedawna furorę robi lokal o nazwie „Czysta Toaleta” (Modern Toilet). Na pewno nie będziemy mogli się nadziwić muszlom klozetowym zamiast siedzeń, stołów zrobionych z wanien czy podawaniu dań w równie tematycznej formie – na talerzach swoim kształtem przypominających miniaturowe pisuary, mydelniczki czy sedesy.  Trudno będzie na spokojnie zasiąść w restauracji bez potraktowania


Modern Toilet Restaurant






Kontrowersje rodzą się  z każdą chwilą, jednak powinniśmy zakosztować szaleństwa i udać się na zwiedzanie tych jakże pomysłowych miejsc. Jest to okazja do poznania odmiennej kultury i pomysłów ludzi z całego świata. Poza wymienionymi już miejscami, istnieje wiele innych, równie oryginalnych: w Chicago możemy trafić na lokal z wredną obsługą, gdzie obrażanie gości jest codziennym rytuałem, a inne to: „Dom Hobbitów” na Filipinach z najniższymi kelnerami na świecie, restauracja Dziewic w Japonii, „Buns and Guns” z klimatem czysto wojskowym oraz restauracja „Trumna” na Ukrainie. Nie warto czekać, zabierajmy aparat i ruszajmy w podróż pełną niespodzianek!








tekst: Jagoda Dynowska